Ementas

Sabores da Gastronomia Alentejana

No deixe de apreciar alguns dos nossos pratos tpicos:

As aordas alentejana, de tomate, de espinafres, de beldroegas ou os cremes de coentros, de abbora, de legumes...No vero um fresco gaspacho..

Os nossos peixes, tais como, alhada de cao, massada de garoupa, bacalhau dourado ou os robalos e douradas da nossa costa

As nossas carnes, das quais salientamos, as grelhadas de porco preto, o entrecosto e lombo de porco preto, tudo acompanhado das migas alentejana, de espargos, de batata doceo borrego assado no forno, o ensopado de borregoAinda a caa, o coelho bravo, o pombo bravo e o javali

Chegada a sobremesa no fique indiferente sericaia, encharcada, s farfias, torta de mel, tigelada de requeijo, torta de bolota, ao leite creme e ao arroz doce